Ragazza sulla spiaggia a Karon Beach

Phuket: cosa fare a Karon Beach

Karon Beach è una delle destinazioni più gettonate di Phuket. Si trova nella costa est tra le famose Kata e Patong. La spiaggia, la terza per lunghezza, è l’attrazione principale di questo posto. Ottima per lo snorkeling – ci sono delle belle scogliere – è perfetta per gli amanti della tintarella che hanno a disposizione […]

Leggi di più
La famosa immagine della statua intrappolata nell’ albero

Itinerario Thailandia 7 giorni: Da Bangkok a Sukhothai

Questo è un itinerario dedicato a coloro che amano vivere il viaggio in un modo libero e senza restrizioni. Per coloro che si accontentano di un pasto mangiato per strada, di un posto letto semplice. Per coloro che amano perdersi ma soprattutto che amano stupirsi, che amano la storia e la cultura di questo paese […]

Leggi di più
Cartina, Mappa e zaino - Backpaker

Backpacker: vita da viaggiatore low cost

Il regalo più bello che abbia mai ricevuto in vita mia è stato uno un mitico zaino Lowe Alpine Cerro Torre. Me lo hanno regalato per il mio diciottesimo compleanno. Era accompagnato da un biglietto con su una caricatura di me con uno zaino stracolmo, in piedi davanti a numerosi cartelli riportanti svariate località. Da lì a poco […]

Leggi di più
Zuppa di Pesce in stile Thai

Piatti Tipici Thailandesi: cosa mangiare a Phuket

Quali sono i piatti tipici Thailandesi? A parte il Pad Thai non se ne conoscono molti altri, giusto? Forse il Tom Yan goong, ma non ne sono poi tanto sicura. Come all’estero la cucina Italiana è conosciuta per gli spaghetti e la pizza, quella Thailandese lo è per Pad Thai. Le motivazioni potrebbero essere varie […]

Leggi di più
Crepes alla farina di ceci

Le Crepes di farina di ceci con salsa al mango – Piatto fresco vegano

Il clima caldo e afoso di Phuket non aiuta nella scelta del cibo ( soprattutto nel periodo monsonico). Preparare dei pasti che siano bilanciati ed allo stesso tempo gustosi è oggettivamente problematico. Pasta, pizza, carni dai sughi elaborati in vero ” Italian style “non sono assolutamente tollerabili. C’è il  rischio di passare le giornate agonizzando sul divano nell’attesa della […]

Leggi di più
La spiaggia di Kata Noi

Cosa c’è da sapere su Kata Beach

Kata  è una delle mete preferite dalle famiglie. Questa bella Baia con ottimi ristoranti, super Hotel con ogni comfort, negozi per tutte le necessità ammalia i visitatori con le sue spiagge dalla sabbia bianca e fina e dall’acqua chiara e cristallina . Anche se attaccata alla chiassosa Karon, Kata ha la caratteristica di essere piuttosto […]

Leggi di più
La strada di Phuket Town

Perchè visitare Phuket Town: la Città Sino – Portoghese

L’isola di Phuket ha una città che porta il medesimo nome: Phuket Town. Questa incantevole cittadina poco considerata dal Turismo Europeo, ha una parte antica di origine Sino -Portoghese, con case e negozi dai colori vivaci. Thalang Road è la strada più famosa e conosciuta, il centro nevralgico del turismo e del commercio della città. Oltre ad […]

Leggi di più
Lufthansa Plane

Questa Primavera Vola a Dublino con la famiglia.

Dublino è una città a misura d’ uomo, celebre per la sua birra, i pub e l’accoglienza dei suoi abitanti. Nonostante le piogge frequenti, è capace di essere solare tanta è l’ energia che sprigiona. Dublino e l’Irlanda fanno pensare ad un posto senza tempo quasi magico, con le grandi Cattedrali, i prati verdi infiniti,  gli affascinanti […]

Leggi di più
La splendida vista da pronthemp cape, uno dei punti più alti di Phuket

Phuket: Cosa sapere su Rawai

Rawai è il posto più apprezzato ed amato di tutta Phuket (leggi la guida completa): belle spiagge, natura, squisiti ristoranti di pesce, sono le sue tre caratteristiche principali, più una, fondamentale,  la tranquillità. Rawai ha infatti la peculiarità di essere un posto tranquillo, senza troppi fronzoli o locali particolari. Chi decide di trascorre le proprie ferie […]

Leggi di più
tavolo con verdure ed erette in preparazione

Ricetta Vegana: Semplice, gustosa e dal sapore esotico

Una ricetta Vegana semplice e gustosa dal sapore esotico, perfetta  per un aperitivo o come antipasto sfizioso. Questa proposta crudista è veloce e fresca, ottima per chi non ha tempo di cucinare oppure per chi concepisce solo il crudo nella propria alimentazione. Una versione green del famoso Gazpacho senza la pesantezza del peperone. Questa ricetta è  stata rielaborate dalla Chef […]

Leggi di più