The Happy Elephant Resort

  Durante il mio ultimo viaggio in Tailandia,  sono stata ospite di questo delizioso Resort,  che si trova a Phuket, nella zona di Rawai. E’ una piccola Oasi  di pace e Relax con una piscina incantevole circondata da  fiori e piante di tutti i generi. Voglio raccontarvelo, perché se cercate un posto Total Relax, ospitale, sicuro […]

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Malta: Il meraviglioso Fort Manoel

Ho avuto la fortuna di visitare Fort Manoel lo scorso  Aprile in occasione dell’ apertura straordinaria dei 2 giorni  organizzata dalla ‘ Midi plc,‘‘,la Società che ha preso in carico  la sua  restaurazione. Anche se i lavori sono terminati, ancora il Forte non è aperto al Pubblico ed ancora non è stata presa nessuna decisione in […]

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Giugno-Luglio-Agosto Assistenza Gratuita ”Malta”

Due parole sul turismo maltese…. L’ Arcipelago Maltese che comprende:  Malta, Gozo e Comino   è uno dei posti più interessanti del Mediterraneo. Storia, Cultura ( nel Paese si trovano ben tre siti dichiarati dall’UNESCO patrimonio dell’umanità) e tradizione fanno da padrone . Conosciuta a livello internazionale come località turistica e di svago Malta vanta di numerosi […]

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Malta: 3 attrazioni gratuite per Bambini

  Se gradite far divertire i vostri bambini, senza spendere neanche un centesimo e  avere il tempo di leggervi un libro oppure seguire i vostri  social,  ecco a voi 3 posti  da non perdere! Petting Farm:  Si trova a Ta Qali vicino alla Mdina,  praticamente attaccato al parco Nazionale amatissimo  dai maltesi che si ritrovano […]

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Band Club Maltesi

  Le Band Club, sono una sorta di ”Buena Vista Social Club” del Mediterraneo ed  hanno un posto fondamentale  nella cultura sociale Maltese, sono infatti un  luogo d’incontro, qui si gioca a biliardo si scambiano accese opinioni sulla politica locale e si organizzano i ”Festi” ** . I membri coordinano  qualsiasi sorta di attività a partire […]

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Malta: Una pausa al Fontanella Tea Garden a Mdina

Un break dalla Vista Mozzafiato… La Fontanella  Tea Garden è sicuramente uno dei locali più frequentati della Mdina e lo credo bene! Vista mozzafiato sull’ isola, buon caffè, Ottima Birra Artigianale, deliziose torte english style,  ( per chi ama il genere) ed il fascino incontrastato della Città del Silenzio, cosa vuoi di più ? Unica […]

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Big Budda e Wat Chalong

Il Big  Budda ed il Wat Chalong sono sicuramente le mete Religiose più importanti di Phuket, due siti imponenti che vale la pena visitare. Big Budda :  Phraphutthamingmongkhol-akenagakhiri Buddha, ( il vero nome del big Budda) è una statua di color bianco brillante alta 45 mt situata nella collina più alta delle Nakkered di Ao […]

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Khang Pad Kai, Pollo al Curry con latte di cocco

In questi giorni sto lavorando ad un nuovo progetto che vede coinvolto il Resort Happy Elephant , un delizioso Boutique Hotel di 28 camere che si trova a Rawai , Phuket qui ho conosciuto ” Ann” una ragazza Thai dalle grandi doti culinarie. Le ho chiesto di farmi  delle lezioni di cucina  …vi posto il video […]

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Phuket: Il Mercato Settimanale di Rawai

Dalla Domenica al venerdì a Rawai si svolge il tradizionale mercato all’aperto. Il posto non è sempre il solito,ma è comunque sulla strada principale, difficile sbagliarsi.  Dalle  14 alle 20 uno sciame di motorini guidati da Thai e Falang ( il modo con cui i thailandesi chiamano i Turisti)  si riversa nei parcheggi di questi pittoreschi mercati. […]

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Una Cena alla Valletta

Voglio parlarvi di questo delizioso ma pretenzioso  Ristorante nel Centro di Valletta, ” Angelica”che si trova in Archbishop’s Street situata tra le due strade principali,  Merchant Street e Repubblic street. I tavolini con le tovaglie colorate, le copertine sulle sedie, i menu grandi scritti su una tavoletta  mi hanno sempre fatto una bellissima impressione, ma per […]

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