Khang Pad Kai, Pollo al Curry con latte di cocco

In questi giorni sto lavorando ad un nuovo progetto che vede coinvolto il Resort Happy Elephant , un delizioso Boutique Hotel di 28 camere che si trova a Rawai , Phuket qui ho conosciuto ” Ann” una ragazza Thai dalle grandi doti culinarie. Le ho chiesto di farmi  delle lezioni di cucina  …vi posto il video […]

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Il Mercato Settimanale di Rawai

  Il Lunedì ed il Giovedì si svolge il tradizionale mercato all’ aperto, una vera e propria festa che richiama centinaia di persone da tutto il circondario, dalla mattina alla sera uno sciame di motorini guidati da  Thai e Falang ( il modo con cui i thailandesi chiamano i Turisti)  si riversa nel parcheggio del […]

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Alla scoperta di Phuket …. su due ruote

  l’ Isola di Phuket ben si presta ad essere visitata in motorino, anche se le distanze sono importanti ed i Thailandesi sono dei pazzi  scatenati al volante, non potete rinunciare affatto al fascino delle due ruote. E’ solo grazie a questo  mezzo che potrete  scoprire posticini interessanti e poco conosciuti ai più ed è  così che […]

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Una Cena alla Valletta

Voglio parlarvi di questo delizioso ma pretenzioso  Ristorante nel Centro di Valletta, ” Angelica”che si trova in Archbishop’s Street situata tra le due strade principali,  Merchant Street e Repubblic street. I tavolini con le tovaglie colorate, le copertine sulle sedie, i menu grandi scritti su una tavoletta  mi hanno sempre fatto una bellissima impressione, ma per […]

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Malta e le sue Bellezze

Un Tour affascinante alla scoperta delle bellezze Maltesi. Programma : Partenza dall’ Hotel direzione Mosta , per visitare il famoso Duomo considerato il 3° più grande d’ Europa.   Si prosegue per ” Ta Qali ” il villaggio dell’ artigianato, dove è possibile ammirare gli artigiani all’ opera, la lavorazione della filigrana del vetro soffiato […]

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Gozo 360°

Descrizione del Tour : Appena si sbarca, dopo un attraversata di circa 25 minuti, si nota che sebbene le isole si rassomiglino nella storia e nel loro sviluppo, Gozo ha un carattere tutto suo. Gozo è un isola collinosa e molto più pittoresca di Malta. Durante questa escursione completamente guidata, sono comprese le visite alla […]

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la porta principale ed il museo

Magic Malta

Hai voglia di  volare via per una vacanza breve ma intensa,  ma hai un budget limitato, allora  come fare?….Vola a Malta e guarda la nostra Super offerta! Il pacchetto include: 3 notti in camera standard in  Hotel 3 *** 3 Colazioni a buffet 3 Cene Buffet( escluse bevande) Tranfert collettivo da/per Aeroporto 1 Tour a […]

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Maggio, alla scoperta di Malta e Gozo

  Hai voglia di Vacanza, di mare, di sole, di cultura e divertimento ma anche di comodità , ma hai pochi giorni a disposizione? Cosa aspetti vola a Malta e non te ne pentirai!  Guarda la nostra Offerta… Il pacchetto include: 3 notti in camera Matrimoniale Superior   Hotel Marina Corinthia 4****  3 Colazioni a Buffet 3  Cene ( […]

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Pausa Pranzo ”Giappo Style”

  Se volete mangiare del buon cibo ”Giappo”  senza spendere una fortuna vi consiglio di andare al ”Gochi” a San Giulian, un posto carino senza pretese con personale giovane e ”multicultural”. Come funziona: Il cibo si ordina all’ ingresso, lo si sceglie direttamente da una vetrina  stracolma perlopiù di maki ( i deliziosi rotolini ) e […]

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